Chiftelute de pui cu masline verzi

Postat de:gaby 624 zile in urma • Discuta • http://dobrinisabela.blogspot.com

Pnetru 4 persoane :: Dificultate redusa :: Preparare 20 minute :: Coacere 15 minute
Ingrediente:
- 280 g piept de pui, cca. jumatate piept de pui
- 100 g prosciutto crud
- 100 g masline verzi fara samburi
- sare, piper
- faina
- pesmet
- 2 oua

Preparare: spalati pieptul de pui si il stergeti de apa. Tocati pietul de pui la masina sau la robot. Adaugati feliile de prosciutto si mixati pana de vine o pasta fina. Adaugati sare si piper.
Formati mici chiftelute, de marime unei nuci, la care adaugati la mijloc cateo maslina verde. Asa procedati cu toata carnea. Chiftelute rezultate le tavaliti prin faina, ou batut si la urma prin pesmet.



Le prajiti in ulei incins pana devin aurii.



Le serviti cu rosii si busuioc. Sunt foarte bune si reci.

chiftelute       pui       cu       masline       verzi